Curso de Calidad y Seguridad Alimentaria | SIG SERVICIOS Y FORMACION

Turismo y Hostelería

Curso de Calidad y Seguridad Alimentaria

Tipo : Curso

Precio : 100 euros

Duración : 50 horas

Idioma: Español

Pais: España

Provincia: Granada

Modalidad:

A distancia

Centro : SIG SERVICIOS Y FORMACION

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Otra Información:
Curso solo disponible para ESPAÑA

Descripción :SIG FORMACION le presenta el CURSO DE CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA con una duración de 50 horas lectivas. OBJETIVO El objetivo de este curso es ofrecer un Programa de formación a toda persona interesada en el ámbito de la calidad y seguridad alimentaria

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Curso de Calidad y Seguridad Alimentaria

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Temario

PROGRAMA MODULO I : CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA - INTRODUCCION: SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA - CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA MODULO II : RIESGOS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA - INTRODUCCION - CLASIFICACION DE PELIGROS - EVALUACION DE PELIGROS - PELIGROS SEGÚN LA ACTIVIDAD ALIMENTARIA MODULO III: HERRAMIENTAS DE CONTROL Y GESTION EN SEGURIDAD ALIMENTARIA - SISTEMAS DE GESTION DE SEGURIDAD ALIMENTARIA - BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA NORMATIVA APLICABLE

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