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Master
Master en Dirección Hotelera
Tipo : Master y Postgrado
Precio : 5900 euros
Duración : 12 meses
Idioma: Español
Pais: España
Provincia: Las Palmas
Modalidad: Presencial
Centro : Delphi Institute of Management

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Otra Información:

El programa se compone de: - Periodo lectivo de 9 meses (400 horas de clase) - Periodo de prácticas tuteladas en empresas (opcional para alumnos con experiencia) de 3 meses (400 horas) durante el verano - Proyecto, a realizar a la finalización del programa El programa se dirige a: - Postgraduados universitarios de habla hispana o inglesa localizados en cualquier lugar del mundo, especialmente España, latinoamérica, Europa y Países de la British Commonwealth. - Profesionales del sector que quieran actualizar sus conocimientos y mejorar sus perspectivas profesionales.

Descripción :El sector turístico a nivel mundial se ha demostrado como uno de los más sólidos en cuanto a crecimiento y capacidad de recuperación. La humanidad parece haber acostumbrado a convivir con el riesgo, la incertidumbre y la amenaza de enfermedades, sin que esto le haya impedido disfrutar del ocio y los viajes. Es más parece que ha colaborado en su crecimiento iniciándose una era de mayor inmediatez en el disfrute, esto abre un entorno de oportunidades vinculadas al ocio y al turismo que necesita de gestores cualificados. El turismo vacacional es casi cuatro veces superior al turismo de negocios o de cualquier otra motivación. La adecuada gestión de los Hoteles y Complejos vacacionales requiere de unas capacidades y conocimientos específicos radicalmente distintos a los de la hotelería tradicional de ciudad. Las motivaciones del cliente, su tipología, la duración de la estancia, las necesidades de animación, las mayores demandas de instalaciones de ocio y su mantenimiento y un largo etcétera de diferencias requieren de una formación específica. El Master in Resort Hotel Management viene a cubrir de manera adecuada este vacío, diseñado por y para el turismo vacacional, realizado en un lugar pionero y el de mayor volumen en esta especialidad a nivel europeo y con vocación de proporcionar los mejores profesionales en la gestión de hoteles vacacionales a nivel internacional. Un equipo de especialistas en el sector ampliamente cualificado y con experiencia, una fuerte vinculación con el sector y con las cadenas referentes en turismo vacacional, unas instalaciones adecuadas y un equipo orientado a la formación e integración laboral de sus egresados constituyen las mejores cartas de presentación de este programa.


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Master en Dirección Hotelera
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Temario

Programación Las áreas de conocimiento y seminarios que se impartirán durante el programa son los siguientes: Primer trimestre (Octubre a Diciembre): 1. Análisis competitivo. a. Análisis del Entorno Hotelero para la toma de decisiones. b. Análisis de destinos competidores en Hotelería Vacacional. c. Estrategias Hoteleras según la madurez del destino. 2. Macrotendencias en el sector hotelero: a. Retos y Oportunidades en el proceso de internacionalización Hotelera. b. Estrategias de Diferenciación Hotelera. 3. Marco Normativo de la Hotelería: a. Normativa y Sanciones en el sector hotelero. b. Subvenciones y apoyos al sector hotelero europeo. Segundo Trimestre (Diciembre a Abril): 4. Marketing y Comercialización Hotelera. a. Marketing de Hoteles (*) b. Marketing de restaurantes y servicios complementarios c. Técnicas de información, venta y fidelización en el hotel. 5. Gestión de clientes y usuarios. a. Mejora de la satisfacción en el hotel b. Gestión de la relación con agencias de viaje y touroperadores 6. I + D en la Gestión Hotelera. a. Gestión de la Calidad Hotelera b. Mejora de la Eficiencia a través de la Tecnología 7. Dirección de Recursos Humanos a. Inteligencia emocional aplicada al directivo hotelero b. Políticas de Recursos Humanos para el logro de Objetivos del Hotel (*) Tercer Trimestre (Abril a Junio) 8. Gestión Departamental: a. El logro de Índices de satisfacción en la Gestión de Alimentos y Bebidas (*) b. Dirección por objetivos en las áreas de Recepción y Reservas (*) c. Gestión de la productividad del departamento de pisos d. Claves en las operaciones de mantenimiento del Hotel e. Organización y Gestión de la Animación Hotelera 9. Control Presupuestario a. Control Presupuestario de Alojamientos (*) b. Control de Costes en Alimentación y Bebidas (*) Los seminarios marcados con asterisco tienen una duración de dos semanas, el resto de dos.


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