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Turismo y Hostelería / Hostelería
Manipulador de Alimentos Mayor Riesgo (Gratuito para Empleados)
Tipo : Curso
Precio : Gratuito para Trabajadores dados de Alta en el Régimen General de la Seguridad Social
Duración : 8 horas
Idioma: Español
Pais: España
Provincia: Sta C. de Tenerife
Modalidad: Presencial
Centro : Pecriser, Centros de Formación

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Otra Información:

Fecha de Inicio: 28/10/2008 Fecha de Fin: 29/10/2008 Horario: De 16:00 a 20:00 h. Dirigido a: Trabajadores dados de alta en el Régimen General de la Seguridad Social. Requisitos: Es necesario aportar DNI original y foto tamaño carnet en el momento de realizar la matrícula. Es necesario estar dado de alta en el régimen general de la seguridad social española, no ser funcionario y autorización de la empresa para realizar el curso. Plazos de matrícula: hasta el 27 de Octubre de 2008, inclusive.

Descripción :Objetivos Generales: Pretendemos conseguir que todas aquellas personas que tienen contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, manipulación, venta y servicios de productos alimenticios al consumidor, adquieran una correcta educación sanitaria, así como hábitos de higiene adecuados.


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Manipulador de Alimentos Mayor Riesgo (Gratuito para Empleados)
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Temario

Objetivos Específicos: • Adquirir conocimientos básicos sobre los peligros alimentarios y las medidas preventivas para su control. • Conocer las principales enfermedades de origen alimentario y la responsabilidad de los manipuladores para su prevención. • Conseguir prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos. • Conocer las normas de higiene personal para adquirir hábitos y actitudes correctoras. • Conocer la legislación alimentaría. • Trabajar formando equipo.


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